随梦小说网

随梦小说网>长公主重生的有哪些 > 60|11 9|(第2页)

60|11 9|(第2页)

1鸡胸肉切丁,加入酱油、料酒、淀粉拌匀,腌20分钟;

2芝麻放入锅内炒熟盛起晾凉待用

3姜切片,葱切节

4锅中加油,烧至八分热时,投入鸡丁快速过油至色白,立刻取出;

5起油锅,待油六成热时放入干辣椒、花椒、姜片、葱节炒香,然后放入豆瓣酱,沿锅边炝酒,放入鸡丁、花生翻炒均匀,再加入适量糖、盐,炒熟的芝麻炒匀,盛出。

做法四

主料:

鸡脯肉400克,青红尖椒、香菇、干辣椒丝、泡椒

辅料:

辣酱味精、盐、白糖、料酒、蛋清、淀粉、

胡椒粉、花生油、葱姜各适量

制作步骤:

1鸡脯肉、青红尖椒、香菇分别切丁。

2将鸡丁放入盆中,加味精、盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉上浆

3锅烧热油,下入鸡丁滑熟盛出控油。

4锅烧热油,下入干椒丝、泡椒、辣酱、葱、姜炒香,烹入料酒、倒入尖椒丁、香菇丁、鸡丁

5调味后炒匀,勾芡、淋明油即可。特点鸡肉滑肉嫩,辣味十足。

做法五

原料:

嫩鸡肉150克,干淀粉6克,泡辣椒6克,酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量,鸡蛋1只,荸荠丁(或核桃、莴笋)。r

制法:

1鸡肉切成块形小丁,加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀,连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后,放入泡辣椒、葱、姜等同炒。

2将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和,乘热倒入锅内炒几下即可。要点:炒时要掌握好火候,火要略大一些。

做法六

特色:

四川风味名菜。用鸡脯肉加辣椒炒制而成。泡红辣椒是四川特产,为

辣子鸡丁

辣子鸡丁

川菜的特有的调味料。

原料:

嫩鸡脯肉250克泡红辣椒20克荸荠70克醋3克、白糖2克、湿淀粉25克料酒、酱油、姜片、蒜片各10克味精1克肉汤35克葱15克香油、精盐各5克猪油100克

制作:

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:网游之王者再战  网游之逆天归来  政坛明星  都市修仙浪子  神威领主  魂之神域  异世仙尊在都市  海贼王之霍乱  辣妻撩人:总裁,情难自控  无限轮回那些事儿  战神联盟之风影流殇  陌殇的奇幻漂流  书剑长安  画风不对的战锤版英雄联盟  梦觉城笳  癫狂者的思维系统  总裁契约:女人,你别跑  海贼王之恶魔农场  崇祯有家店  不灭神主  

已完结热门小说推荐

最新标签